Un nuevo estudio confirmó que los hijos de madres que habían ingerido muchos alimentos con alto contenido de grasa durante sus embarazos, eran 16% más susceptibles a padecer alergias alimentarias, que aquellos cuyas madres habían comido mejor.
Las alergias se transmiten principalmente por factor hereditario, pero si además de transmitir los genes de la alergia al hijo la mujer consume un alto nivel de grasas saturadas, las posibilidades aumentan considerablemente, según una investigación de la Universidad de Turku en Finlandia.
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Cuando a partir de los seis meses los bebés dejan de alimentarse exclusivamente con leche, puede ocurrir que al ingerir algún alimento en particular se produzcan síntomas como vómitos o enrojecimiento de la cara del bebé, con lo cual podemos sospechar una alergia alimenticia, aunque no en todos los casos.
También puede pasar que un niño vomite porque fue forzado a comer algo que realmente no le gustaba, o bien se le puede enrojecer la carita por la saliva o el mismo alimento que consumió.
Para consultar al especialista porque puede tratarse de una alergia alimenticia, debe de darse el siguiente cuadro: vómitos, diarrea inmediata y reacciones cutáneas tipo urticaria. Esta última se presenta como manchas con algo de relieve, con manchas de color rojo pálido en el centro y que provocan prurito.
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