Muchas personas se abstienen de comer carne de animales, ya sea por cuestiones religiosas, de costumbre o gustos, por defensa de los derechos del animal o bien porque consideran que es un modo de vida mucho más saludable.
Pero, ¿qué ocurre cuando los vegetarianos tienen bebés? ¿cómo asegurar su crecimiento y desarrollo óptimo si los privamos de un grupo alimentario?
En principio distingamos a quienes a pesar de no comer carne, ingieren otros alimentos derivados de los animales como los lácteos, los huevos, la miel. Se los denomina ovo-lacto-vegetarianos. En cambio, los más radicales en la alimentación se los llama veganos.
